近来绍兴满街的餐饮老板愁眉苦脸，因为整条街的餐饮行业不装隔油池现被逼停业，环保局重点整治乱排放污水的小餐饮，绍兴的小餐饮全部进行整治，被检查的12家小餐饮单位就有4家存在问题，执法部门当即要求他们停业整顿。

  在绍兴老城的中心街道，一共有236家小餐饮店铺，整条街的餐饮店不仅紧凑密集，而且大部份的设施都比较陈旧。昨日，该街道牵头组织市场监管、综合行政执法、环保、公安等多个部门，对绍兴老城中心一带的小餐饮进行逐一检查看是否乱排污水，不装隔油池的一律要求停业整顿。

  在检查一家川菜馆时，执法人员在进入厨房的时候发现，餐饮油污水正敞开式流入一个黑乎乎的井中，井内都是油污，地面周围还有各种含油污水。因为井盖上写着“雨水”两个字，执法人员怀疑餐饮店将污水排入雨水井。店老板急忙解释这个井是他们自己挖的”隔油池“，早些年没地方排水，就在地上挖了个洞排污水，污水经过这里沉淀后流入污水管道。执法人员认为，这样自行设置的“隔油池”完全不符合要求，没有起到实质性的作用，有等于没有，这样的废水排入污水管道容易造成管道堵塞。

  执法人员通过两周下来的走访，小餐饮店进行了全面排查，发现太多问题了，例如：沙县小吃店没有排水证，没有隔油池，一家小龙虾店和一家串串香餐饮店，连营业执照都已过期，而且236家小餐饮店就有56家没有取得排水证，甚至有排水证的店也同样乱排，这些违规行为都即将严格整治，不是停业关闭就是停业整顿。